Question

瘦肉中含有人體所需要的多種營養物質，所以我們日常飲食應以肉食為主。     （　　）

Answer 1

錯

試題分析：瘦肉中含有的主要營養物質是蛋白質，并不含有多種營養物質．
為了做到合理營養，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩．六類營養物質和膳食纖維都是人體所必需的，糖類是人體最重要的供能物質，人體生命活動所需的能量主要來自于糖類．人每天攝食物多樣，谷類為主，粗細搭配．為了保持身體健康，必須保證每日三餐，按時進餐．在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%左右．三餐分配要合理，不偏食、不挑食，食不過量．故答案為：×．