夏天，廚師常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是
A．抑制細(xì)菌繁殖 B．不讓營(yíng)養(yǎng)流失
C．防止水分蒸發(fā) D．保持菜肴的形狀和顏色
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科目：初中生物 來(lái)源：2013屆廣東省汕頭市金平區(qū)八年級(jí)上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：選擇題
夏天，廚師常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是
A．抑制細(xì)菌繁殖 B．不讓營(yíng)養(yǎng)流失
C．防止水分蒸發(fā) D．保持菜肴的形狀和顏色
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科目：初中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年廣東省汕頭市金平區(qū)八年級(jí)上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：單選題
夏天，廚師常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是
| A．抑制細(xì)菌繁殖 | B．不讓營(yíng)養(yǎng)流失 |
| C．防止水分蒸發(fā) | D．保持菜肴的形狀和顏色 |
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