“王致和”豆腐乳是我國著名的傳統發(fā)酵食品之一。下列與發(fā)酵技術有關的敘述，正確的是
| A．發(fā)酵過程中控制溫度是關鍵條件之一 |
| B．發(fā)酵過程中必須保持空氣流通 |
| C．發(fā)酵都是由酵母菌完成的 |
| D．蒸煮豆腐后馬上加入菌種 |
科目：初中生物 來源：2016屆湖南耒陽冠湘中學初一上期第二次段考生物卷（解析版） 題型：選擇題
細胞分裂后，新生的細胞的遺傳物質
A． 和原來細胞一樣 B． 比原來細胞多一倍
C． 比原來細胞少一倍 D． 差不多
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科目：初中生物 來源： 題型：單選題
在沒有氧的條件下，一些細菌將污水和廢水中的有機物通過發(fā)酵分解產生的一種可利用的氣體，使它們得到凈化，這種氣體可能是 （ ）
| A．二氧化碳 | B．甲烷 | C．一氧化碳 | D．氧氣 |
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科目：初中生物 來源： 題型：單選題
下列關于細菌、真菌與人類生活關系的敘述中，不正確的是（ ）
| A．釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌 |
| B．制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌 |
| C．細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細菌都是有害的 |
| D．細菌和真菌在細胞結構上的主要區(qū)別是細菌沒有成形的細胞核 |
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