Question

主要為人體生命活動提供能量的營養物質是：

A．水

B．無機鹽

C．糖類

D．維生素

Answer 1

C

試題分析：食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質；糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，脂肪是人體內備用的能源物質，蛋白質是構成人體細胞的基本物質，維生素、水和無機鹽不能為人體提供能量，故選C。