Question

（2011?青島）人體每天必須從外界獲取一定量的營養物質才能健康的生活，下圖表示各種營養物質在人體內的變化過程，請據圖回答：

（1）圖中a、b過程分別代表人體 的

消化

和

吸收

，完成b過程的主要器官與其功能相適應的結構特點是：①其長度5至6米；③其內表面有

皺襞

和絨毛．
（2）尿的形成需要經歷

腎小球的濾過

作用和

腎小管的重吸收

作用兩個生理過程．
（3）c過程主要發生在細胞內的

線粒體

（能量轉換器）中．
（4）某同學為驗證“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”，設計了如下實驗方法和步驟：①取兩支試管分別編號為A、B，各注入2毫升淀粉糊；②漱口后收集唾液；③A試管中加入2毫升唾液；④向兩支試管中各滴加2滴碘液；⑤兩支試管震蕩后放人37℃水中保溫5-10分鐘；⑥取出兩支試管，觀察顏色變化．
A．指出實驗步驟中的兩處錯誤并加以改正：

向A試管中加入2毫升唾液的同時應該向B試管中加入相同量的清水；應該先水浴后再滴加碘液

B．按改正后的實驗步驟進行實驗，通過實驗現象得出的結論是：

唾液淀粉酶對淀粉有消化作用

．

Answer 1

分析：圖示為人體新陳代謝的部分生理過程示意圖，由“食物”到“循環系統”表示人體通過消化系統從外界獲得營養物質，“循環系統”的右邊表示人體細胞分解氧化有機物釋放能量共人體生命活動的需要，“循環系統”的下面表示體內的代謝廢物通過泌尿系統排出．

解答：解：（1）食物中含有的蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收；在消化道內將食物分解成可以吸收的營養物質的過程叫做消化；營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程叫做吸收．因此圖中a、b分別表示消化和吸收的過程；小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，這是因為小腸有與其功能相適應的結構特點：小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質的吸收．
（2）尿的形成過程主要包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個過程．
（3）細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要的過程叫做呼吸作用；c過程表示的是人體的呼吸作用，呼吸作用在細胞的線粒體內進行．
（4）A分析該同學的實驗設置可知，他的實驗設置存在兩個錯誤：向A試管中加入2毫升唾液的同時應該向B試管中加入相同量的清水；應該先水浴后再滴加碘液．
B該實驗的實驗現象是：A試管滴加碘液后不變藍色，說明淀粉被分解了，B試管滴加碘液后變藍色，說明淀粉沒有被分解；比較A、B兩試管的實驗結果可知：唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
故答案為：（1）消化；吸收；皺襞
（2）腎小球的濾過作用；腎小管的重吸收
（3）線粒體
（4）A向A試管中加入2毫升唾液的同時應該向B試管中加入相同量的清水；應該先水浴后再滴加碘液
B唾液淀粉酶對淀粉有消化作用

點評：此題考查的知識點較多，解答時要注意逐題做好分析．