Question

食用加碘食鹽、提倡使用鐵鍋、多吃水果和蔬菜可分別預防

A．地方性甲狀腺腫、貧血、壞血病	B．佝僂病、貧血、腳氣病
C．侏儒癥、貧血、夜盲癥	D．甲亢、冠心病、艾滋病

Answer 1

A

碘是合成甲狀腺激素的重要成分，缺碘易患地方性甲狀腺腫；貧血是因為紅細胞的數量偏少或血紅蛋白的含量偏低，血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質，貧血患者要多吃含鐵質和蛋白質豐富的食物；蔬菜和水果中的維生素C含量多，維生素C可以預防壞血病。