Question

維生素A只存在于       食物中，缺乏時易患           癥。

Answer 1

動物性 夜盲癥

試題分析：人體對維生素的需要量很小，但作用缺很大，人體一旦缺乏，甚至引發疾病．如人體如果缺維生素A，會得夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥等，缺維生素B1，會患神經炎、腳氣病、消化不良等，缺維生素C會患壞血病、抵抗力下降等，缺維生素D會患佝僂病、骨質疏松等，而含維生素A多的食物是動物的肝臟。
點評：此題為基礎知識題，只要明確了維生素的作用，掌握了其缺乏癥，就能正確完成此題。