Question

18．小明從市場里買回來幾個番茄，并認真地進行分析研究：
（1）他切開一個番茄，有許多汁液流出．這些汁液是番茄的細胞液，它來自于細胞結構中的液泡；
（2）取另外一個番茄，用開水燙過后撕下一層薄薄的表皮，在顯微鏡下觀察，發現細胞排列緊密，這層表皮屬于保護組織；表皮以內的部分是果肉細胞，在顯微鏡下觀察細胞壁比較薄，且排列分散，屬于營養組織；
（3）切開果肉，發現里面有一些白色的“筋絡”，取一條“筋絡”，洗去果肉細胞，制成臨時裝片，輕輕一壓，然后放在顯微鏡下觀察，發現其中的細胞一個個上下連接，且中間的細胞壁上有許多的小孔，你估計這部分結構可能是輸導組織；
（4）根據以上的觀察，小明得出結論：番茄是一個由多種組織按照一定的次序構成的器官．

Answer 1

分析 細胞是生物體結構和功能的基本單位；細胞經過分化形成了許多形態、結構和功能不同的細胞群，把形態相似、結構和功能相同的細胞群叫做組織；生物體的器官都是由幾種不同的組織構成的，這些組織按一定的次序聯合起來，形成具有一定功能的結構叫做器官；在大多數動物體和人體中，一些器官進一步有序地連接起來，共同完成一項或幾項生理活動，就構成了系統．據此解答．

解答 解：（1）植物細胞的結構包括細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡和葉綠體．其中液泡中含有細胞液，細胞液中含有多種營養物質．切開一個番茄，有許多汁流出．這些汁水就是細胞液，它來自細胞結構中的液泡．
（2）果皮細胞排列緊密，能夠保護果肉細胞免受細菌的危害，屬于保護組織，果肉細胞排列疏松細胞壁薄含有豐富的營養屬于營養組織．
（3）果肉中的筋絡，是由導管和篩管組成的輸導組織，能夠運輸水分、無機鹽和有機物，屬于輸導組織．
（4）番茄是由不同的組織按照一定的次序結合在一起的，能夠完成貯存營養和繁殖后代等生理功能，屬于器官．
故答案為：（1）細胞液；液泡；
（2）保護；營養；
（3）輸導；
（4）器官

點評 解題的關鍵是對系統、器官、組織和細胞概念的理解．