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食物中有糖類、　　　　　、脂肪.、水、　　　　　和　　　　　六大營養(yǎng)物質(zhì)。

蛋白質(zhì)，無機(jī)鹽，維生素

食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等是有機(jī)物；水、無機(jī)鹽等是無機(jī)物。

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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一般來說，人體內(nèi)主要能源物質(zhì)和儲備能源的物質(zhì)分別是

A．蛋白質(zhì)和脂肪	B．糖類和脂肪
C．糖類和蛋白質(zhì)	D．脂肪和維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

10g蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全分解釋放的能量，相當(dāng)于多少質(zhì)量的糖類分解釋放的能量? ( )
?

A．20g

B．10g

C．30g

D．13g

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

將左邊的食物與右邊可預(yù)防的疾病相連

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

平時(shí)我們吃的面粉、馬鈴薯、大米、紅薯中含有豐富的（）
A 維生素 B 蛋白質(zhì) C 糖類 D 脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一般情況下，在人體內(nèi)主要作為備用能源物質(zhì)貯存的是( )

A．維生素

B．蛋白蛋

C．糖類

D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

以植物性食物為主食的人普遍有缺鈣現(xiàn)象，請根據(jù)某人的一日食譜回答：

食物的種類	食物重量（g）	含鈣量（g∕100g）	日需鈣量(g)
饅頭	1000	0.03	0.8
青白菜	500	0.03
豆腐	200	0.16
牛奶	0	0.10
豬肉	50	0.06

（1）該人每日攝入的鈣總量為      g,要達(dá)到正常值需要增加牛奶                 g.
(2)如果少年兒童長期缺鈣容易患         。
（3）有的孩子雖然補(bǔ)了很多的鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏                                       。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下表是部分食物中主要營養(yǎng)成分的含量情況.請據(jù)該表回答有關(guān)問題.

食物名稱	重量（克）	蛋白質(zhì)（克）	脂肪（克）	糖類（克）
稻米	100	7.7	0.6	76.8
牛肉	100	18.1	13.4	0
黃豆	100	35.1	16.0	18.6

（1）稻米屬于__________食物，這類食物中含__________多些.
（2）牛肉屬于肉類食物，這類食物中含______________多些.
（3）黃豆屬于奶和奶制品類食物，這類食物中含____________________________等都較多.

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

兒童患上佝僂病可能是缺少哪種無機(jī)鹽所導(dǎo)致的（）
A：鈣 B：磷 C：鐵 D：碘

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