Question

下列有關胃的敘述錯誤的是（ ）
A．胃能夠暫時儲存食物
B．胃液中含有鹽酸
C．胃能初步消化蛋白質
D．胃將蛋白質消化成氨基酸

Answer 1

【答案】分析：此題考查的是胃的功能，在胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶的共同作用下，能使食物中的蛋白質初步分解消化，而且還能殺滅食物中的細菌等微生物．
解答：解：胃屬于消化道的一部分，成年人的胃能容納2升左右的食物，能夠起到暫時儲存食物的作用，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，胃壁有發達的肌肉層，收縮時能引起胃的蠕動，可以研磨和攪拌食物，胃內壁胃腺可以分泌大量的胃液．胃液呈強酸性，其中的胃蛋白酶對蛋白質具有初步消化作用．胃液內的胃蛋白酶將蛋白質轉化成多肽，而不是氨基酸．
故選：D
點評：掌握胃是消化道最膨大的部位，呈囊狀，具有較大的伸張性，能儲存和消化食物．