Question

在燒杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振蕩并置于37℃的溫水中。1小時后，植物油不見了。所配制的消化液中，最合理的一組是

A．胃液、腸液、唾液	B．腸液、胰液、唾液
C．膽汁、腸液、胰液	D．唾液、膽汁、胃液

Answer 1

C

試題分析：植物油的主要成分是脂肪，膽汁能夠將脂肪乳化成脂肪微粒，腸液和胰液中都含有消化脂肪的酶，故選項C符合題意；胃液中只有消化蛋白質的酶，胃液對脂肪的消化不起作用；唾液中含有唾液淀粉酶，只對淀粉的消化有作用，故選項A、B、D都不符合題意。