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蛋白質是構成______的基本物質，人體的______的修復和更新等都離不開蛋白質．

蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質．此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量．脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建；糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分；水、無機鹽、維生素不供應能量．
故答案為：蛋白質組織．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物中的營養素主要有水.糖類.蛋白質.脂肪.無機鹽.維生素和膳食纖維等七大類，其中的膳食纖維雖然不能被人體消化吸收，但對人體有非常重要的生理作用。下列食物中含有豐富膳食纖維的是

A．魚、蝦	B．雞蛋、豬肉
C．菠菜、芹菜	D．牛奶、牛肉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

請你判斷下列說法是否正確，正確的畫“√”，錯誤的畫“×”．
（1）古代長期在海上航行的人，最有可能缺乏的營養物質是蛋白質．______
（2）睪丸和卵巢既是內分泌腺，又是主要的生殖器官．______
（3）白細胞有細胞核，成熟的紅細胞和血小板沒有細胞核．______
（4）激素通過導管進入血液，隨血液循環運送到身體各處．______
（5）肺泡中的氧氣進入肺泡周圍毛細血管的血液中，至少要通過3層細胞．______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

市召開運動會，小明參加長跑項目，為了保證他有足夠的能量來源，你建議他提前服用（　�。�

A．蛋白質粉

B．水

C．葡萄糖

D．可樂

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

人體內含量最多的物質是______，人體主要的供能物質是______，建造和修復身體的重要原料是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題