Question

__________________被稱為“第七類營養物質”，在                 中含量較高。

Answer 1

膳食纖維（纖維素）  蔬菜（水果）

因為纖維素不能被機體吸收利用，但卻是維持身體健康所必需的物質稱為人體必需的“第七類營養物質”，蔬菜中的纖維素含量高。