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大脖子病和腳氣病都與營養(yǎng)缺乏有關(guān)。

對

試題分析：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，腳氣病是由于缺少維生素B1引起的，機(jī)鹽對人體也很重要，如果缺乏，也會(huì)引起相應(yīng)的病癥，缺乏含碘的無機(jī)鹽，會(huì)造成地方性甲狀腺腫，也叫大脖子病。
點(diǎn)評：此題是基礎(chǔ)題，能夠熟記維生素及無機(jī)鹽的缺乏癥，便可輕松解題。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

長期吃粗糧的人不容易得腳氣病，是因?yàn)榇旨Z中含有豐富的（）

A．維生素A

B．維生素B₁

C．維生素C

D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)測定干核桃仁中的能量，三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)分別為1365千焦、1369千焦、1370千焦，則該核桃仁所含能量為

A．1365千焦

B．1370千焦

C．1369千焦

D．1368千焦

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人提議但缺乏某種維生素，就容易患病。飲食中如果缺乏維生素A就可能患

A．夜盲癥

B．佝僂病

C．壞血病

D．貧血

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)測定干核桃仁中的能量，三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)分別為1365焦、1369千焦、1370千焦，則該核桃仁所含能量為

A．1365千焦

B．1368千焦

C．1369千焦

D．1370千焦

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不構(gòu)成人體細(xì)胞、不供能、需要量小，但對人體的作用卻很大的物質(zhì)是

A．糖類

B．蛋白質(zhì)

C．脂肪

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

遇到碘酒會(huì)變藍(lán)的營養(yǎng)物質(zhì)是（）

A．蛋白質(zhì)

B．淀粉

C．脂肪

D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

（5分）芹菜養(yǎng)分十分豐富（芹菜葉中養(yǎng)分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖），據(jù)測定，100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克、鈣8.5毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。請回答：
（1）芹菜養(yǎng)分中的鈣、磷、鐵都是無機(jī)鹽，它們是由芹菜的營養(yǎng)器官——      從土壤里吸收來的，通過     從下而上運(yùn)輸?shù)角o和葉。
（2）芹菜養(yǎng)分中的鐵可以預(yù)防貧血，因?yàn)殍F是構(gòu)成          的一種成分。
（3）兒童缺乏鈣會(huì)患      病，補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)同時(shí)補(bǔ)充維生素     ，以促進(jìn)鈣的吸收和骨骼發(fā)育。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)因沒吃早飯而感覺頭暈，為了快速獲得能量，你應(yīng)該給他補(bǔ)充

A．雞蛋

B．牛奶

C．花生

D．糖水

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