Question

（2006?常德）根據(jù)“鑒定骨的成分”的實(shí)驗(yàn)回答：
（1）用鑷子夾起一段骨放在酒精燈上煅燒，最后骨將變成

灰白

色，輕敲骨，骨會(huì)

斷

，說明骨中含有

無(wú)機(jī)物

成分．
（2）將大魚的一根肋骨浸入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液中，15分鐘后取出骨并用清水洗凈，可發(fā)現(xiàn)骨此時(shí)已變得

柔軟

，這說明骨中含有

有機(jī)物

成分．

Answer 1

分析：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗(yàn)證，據(jù)此答題．

解答：解：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，
（1）將魚骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，剩余物為無(wú)機(jī)物不易燃燒，骨會(huì)變成灰白色，變得脆硬，說明骨中含有無(wú)機(jī)物．
（2）骨中的無(wú)機(jī)物越多，骨的硬度越大，無(wú)機(jī)物能溶于鹽酸，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無(wú)機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余物為有機(jī)物，會(huì)變?nèi)彳洠�這說明骨中含有有機(jī)物．
故答案為：
（1）灰白；斷（或碎）；無(wú)機(jī)物    
（2）柔軟；有機(jī)物

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是知道骨的成分中有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸．