Question

我們通常說的”綠色食品”指的是（　　）

A．安全、無公害的食品

B．顏色為綠色的食品

C．經濟附加值高的食品

D．葉片中含有葉綠素的食品

Answer 1

分析：綠色食品是指對產自良好生態環境的，無污染、安全、優質的食品的總稱．

解答：解：綠色食品并非指綠顏色的、新鮮的、營養價值高的食品，而是指在無污染的條件下種植、養殖，施有機肥料、不用高毒性、高殘留農藥，在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產，經權威機構認定并食用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱．綠色食品分為A級和AA級兩類：A級綠色食品在生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質；AA級綠色食品在生產過程中則不允許使用任何有害化學合成物質．
故選：A．

點評：解此題的關鍵是理解綠色食品的概念．