Question

8．小明同學(xué)為患有高血壓的爺爺設(shè)計如下午餐食譜．
（1）請你從健康角度對該食譜做出恰當(dāng)評價（寫出任意1點(diǎn)）鹽分過高，應(yīng)適量攝入些蔬菜；
（2）這些食物被爺爺攝取后發(fā)生了一系列變化，這些變化會涉及到人體的多個系統(tǒng)．如圖表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系，其中a代表物質(zhì)，b、c代表氣體，A、B表示生理過程，Ⅰ、Ⅱ腎單表示位的兩種結(jié)構(gòu)．請你結(jié)合所學(xué)知識分析作答：
①米飯中的淀粉在小腸內(nèi)被消化成[a]葡萄糖后進(jìn)入血液，最終被運(yùn)送到組織細(xì)胞內(nèi)，在氣體b氧氣的參與下，分解釋放出能量．
②圖中[Ⅰ]內(nèi)的液體含有成分a嗎？含有．
③醫(yī)生在檢查爺爺尿液時發(fā)現(xiàn)了較多紅細(xì)胞，可能是圖中[A]腎小球的濾過作用異常所致．
④取某健康人的血漿、[Ⅰ]、[Ⅱ]三處液體進(jìn)行分析，得到如右表數(shù)據(jù)．分析可知，Y液體取自于圖中的[Ⅱ]（填序號）．

液體	部分成分含量（克/100ml）
	葡萄糖	尿素	蛋白質(zhì)
X	0.10	0.03	0.03
Y	0.00	1.80	0.00
Z	0.10	0.03	8.00

Answer 1

分析 圖中a表示葡萄糖，A表示腎小球的過濾作用，B表示腎小管的重吸收作用，I表示腎小囊，II表示腎小管．

解答 解：（1）高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物、少吃太咸的食物、少吃動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等．小明為患高血壓的爺爺設(shè)計的午餐鹽分過高；應(yīng)適量攝入些蔬菜．
（2）①糖類在消化系統(tǒng)被徹底消化成葡萄糖，在小腸被吸收進(jìn)入血液，隨著血液循環(huán)進(jìn)入人體的組織細(xì)胞，在氧氣的參與下氧化分解產(chǎn)生二氧化碳，釋放出能量．
②當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內(nèi)，形成原尿．可見原尿中有a葡糖糖．
③若人體的腎小球的通透性過大，原來不能濾過的血細(xì)胞就會通過腎小球濾過，形成的尿中就有了血細(xì)胞．所以醫(yī)生在檢查爺爺尿液時發(fā)現(xiàn)了較多紅細(xì)胞，可能是圖中腎小球的過濾作用異常所致．
④當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機(jī)鹽等由腎小管流出，形成尿液．通過表中的數(shù)據(jù)可知，Y中含有尿素多，所以應(yīng)該是尿液，取自Ⅱ腎小管．
故答案為：（1）鹽分過高，應(yīng)適量攝入些蔬菜；
（2）①葡萄糖； 氧氣
②含有
③A；腎小球的濾過               
④Ⅱ

點(diǎn)評 掌握高血壓的特點(diǎn)，糖類的作用，血液的循環(huán)途徑是關(guān)鍵，難度較大．