Question

請根據下圖回答問題：


（1）圖中是

綠色

食品的標志徽．
（2）從食品安全的角度，我們在購買食品時，應著重關注食品包裝袋上的哪些信息（至少寫兩種）

生產許可證批號、生產廠家

．

Answer 1

分析：本題考查的是食品安全，人類對食品的基本要求是無毒、無害，并且符合應有的營養要求．

解答：解：（1）綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖，施有機肥料，不用高毒性、高殘留農藥，在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產，經權威機構認定并使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱．綠色食品分為A級和AA級兩類．A級食品在生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，AA級綠色食品在生產過程中不使用任何有害化學合成物質．此圖為A級綠色食品的標志．
（2）食品在生產、加工、儲存過程中可能改變其性質，所以購買食品時一定要注意營養成分、保質期、配料、品名、批號、生產日期、保質期或有效期，從而加大食品質量的有效監督和檢查等措施予以保證．
故答案為：（1）綠色
（2）生產許可證批號、生產廠家

點評：“民以食為天，食以潔為本”，食品安全的考查多以選擇題或是材料題的形式出現，難度一般．