Question

【題目】哪種牌子的抗菌皂抗菌效果好？對此某興趣小組的同學從超市買來三種牌子的抗菌皂，進行了如下實驗。

①在高溫滅菌后的培養皿背面劃分為均等的四塊區域標注1、2、3、4。

②在無菌操作臺中打開培養皿蓋，將細菌培養液均勻滴在培養基上后，用鑷子分別把浸有蒸餾水和三種抗菌皂液的圓濾紙片放在培養基的表面，封蓋。

③37℃的恒溫箱中培養兩天。

④取出培養皿，觀察四個圓濾紙片周圍的現象，記錄實驗結果，得出結論。

（1）實驗時用的圓濾紙片，鑷子、滴管等都要進行滅菌處理，為什么？______。

（2）培養細菌的培養基給細菌的生長和繁殖提供的適宜條件有水、______和生活空間。

（3）用滴管將幾滴細菌培養液均勻滴在培養基上的過程叫做______。在進行此過程之前要先冷卻培養基，其目的是______。37℃的恒溫箱中培養，說明細菌的生活需要______。

（4）科學的講，打開培養皿的過程時，______中的細菌也會進入，因此必須在無菌環境中操作。

（5）實驗中為什么要放一個浸有蒸餾水的圓濾紙片？______。

（6）在本實驗中，判斷三種牌子抗菌皂抗菌效果大小的依據是______。

Answer 1

【答案】防止這些用品上的微生物污染培養基 有機物 接種 避免殺死想要接種的細菌 適宜的溫度 空氣 進行對照 浸有肥皂液的圓濾紙片周圍的透明圈越大，抗菌效果越好

【解析】

（1）對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，這種不同的條件就是實驗變量。設置對照實驗保證了實驗結果的不同只是由實驗變量的不同引起的。

（2）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。

（1）細菌和真菌幾乎無處不在，所有用具上都可能有微生物，因此，對其進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾。

（2）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。培養細菌的固體培養基正是為細菌的生長和繁殖提供這些。

（3）接種就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，放到培養基上的過程。接種的目的有多種，如：擴大培養、篩選菌種、選育等。不過其他的目的一般都建立在擴大培養的基礎上。如劃線法、涂布法、傾注法、斜面接種法、液體培養基接種法、螺旋接種法等。因此，將少量細菌或真菌放在培養基上的過程叫作接種。在進行此過程之前要先冷卻培養基，其目的是避免殺死想要接種的細菌。37℃的恒溫箱中培養，說明細菌的生活需要適宜的溫度。

（4）科學的講，打開培養皿的過程時，空氣中的細菌也會進入，因此必須在無菌環境中操作。

（5）經過培養，會發現小圓紙片的周圍出現一個透明圈，這是殺菌物質殺死細菌后形成的抑菌區。透明圈越大，抗菌效果越好；