Question

將甲、乙、丙三塊等體積并去皮的蘿卜條分別放入0.3%、11%和25%的蔗糖溶液中．甲變得硬挺，乙基本無變化，丙變小變軟．這說明蘿卜細(xì)胞液的濃度為（　　）

A．低于0.3%

B．約為0.3%

C．約為25%

D．約為11%

Answer 1

分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是植物細(xì)胞吸水和失水的原理．解答時(shí)可以從植物細(xì)胞吸水和失水的原理方面來切入．

解答：解：植物細(xì)胞吸水和失水的原理是：當(dāng)細(xì)胞周圍溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水；當(dāng)細(xì)胞周圍溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞是吸水．如糖拌西紅柿，西紅柿細(xì)胞液的濃度小于西紅柿周圍溶液的濃度，因此西紅柿失水，因此可以看見盤中有較多的水．甲蘿卜條放入0.3%蔗糖溶液中．甲變得硬挺，表明蘿卜條吸水，說明蘿卜細(xì)胞液的濃度大于0.3%；乙蘿卜條放入11%的蔗糖溶液中，乙基本無變化，表明蘿卜條吸水和失水相當(dāng)，說明蘿卜細(xì)胞液的濃度約為11%；丙蘿卜條放入25%的蔗糖溶液中．甲變得硬挺，丙變小變軟．表明蘿卜條失水，說明蘿卜細(xì)胞液的濃度小于25%．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解植物細(xì)胞吸水和失水的原理． 可以簡化記憶在植物體內(nèi)水向高（濃度高）處流．