Question

【題目】下列利用了乳化原理的是

A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用稀硫酸除鐵銹

C. 用洗潔精除去餐具上的油污 D. 用食醋除去水垢

Answer 1

【答案】C

【解析】A. 用汽油除去衣服上的油污，是利用了汽油對油污的溶解作用，錯誤； B. 用稀硫酸除鐵銹，利用了氧化鐵和硫酸反應生成硫酸鐵和水，是化學反應，錯誤；C. 用洗潔精除去餐具上的油污，利用了洗潔精對油污有乳化作用，正確； D. 用食醋除去水垢，因為水垢的成分碳酸鈣和氫氧化鎂都能與酸反應生成可溶性鈣鎂化合物，是化學反應，錯誤。故選C。