Question

2008年4月8日安徽省阜南縣一所小學又發生一起誤把亞硝酸鈉當食鹽的中毒事件，確保食品安全的警鐘再次敲響，亞硝酸鈉（NaNO₂）外觀與食鹽極相似，有咸味，區別它們的有效方法是隔絕空氣加熱，沒有明顯變化的是食鹽，能分解放出刺激性氣味的是亞硝酸鈉．
（1）此氣體可能是______
A、SO₂　　 B、NO₂ 　　 C、HCl　　　　　　　D、NH₃
（2）不選其它答案的理由是______．（請舉一例說明理由）

Answer 1

解：把物質隔絕空氣加熱，是該物質發生了分解反應，亞硝酸鈉（NaNO₂）中含有Na，N和 O元素，不含有S，H元素由質量守恒定律可知，元素的種類化學反應前后不變，所以該氣體不能是二氧化硫、氯化氫與氨氣．
故答案為：（1）B；
（2）不選A是因為反應物中無硫元素．
分析：根據化學反應前后元素種類不變，把物質隔絕空氣加熱，是該物質發生了分解反應，亞硝酸鈉（NaNO₂）中含有Na，N和 O元素，不含有S，H元素可以判斷出A和DC錯，從而可以找出正確答案．
點評：由于該反應是分解反應，氣體中所含的元素必須在亞硝酸鈉中能找到，依據是反應前后元素種類不變．