Question

體積分數為75%的酒精溶液常用于滅菌消毒，此濃度殺菌力最強．在75%的酒精作用下，乙醇能滲入細胞內，使蛋白質凝固變性，從而起到殺菌的作用．低于這個濃度，其滲透脫水作用減弱，殺菌力不強；而高于此濃度，則會使細菌表面蛋白質迅速脫水，凝固成膜，妨礙乙醇透入，削弱殺菌能力．乙醇殺菌力強，但對病毒無效，故不能預防肝炎等病毒性疾病．
（1）乙醇還常用作酒精燈、火鍋、內燃機的燃料，乙醇在空氣中完全燃燒的化學方程式為________．乙醇中碳、氫、氧元素的質量比是C﹕H﹕O=________；
（2）白酒、紅酒和啤酒中均含有乙醇，飲酒后酒精可進入人體血液中，青少年正處于身體發育階段，絕對不能酗酒．今年5月1日起，《中華人民共和國刑法修正案（八）》開始實施，醉駕與飆車行為入刑定罪．另外，修改后的道路交通安全法規定，醉酒駕駛機動車輛將一律吊銷駕照，并在五年內不得重新取得．醉酒駕駛營運機動車的，十年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證后，不得駕駛營運機動車．對飲酒后駕駛機動車的，罰款1000元以上2000元以下，暫扣機動車駕駛證6個月；因飲酒后駕駛機動車被處罰后，再次飲酒后駕駛機動車的，處10日拘留和2000元罰款，并處吊銷機動車駕駛證．
請閱讀國家對“飲酒駕車”和“醉酒駕車”的界定標準并回答下列問題：

飲酒駕車	20mg/100mL≤血液中的酒精含量≤80mg/100mL
醉酒駕車	血液中的酒精含量≥80mg/100mL

交警查酒駕通常會用到“酒精檢測儀”．目前使用的酒精探測儀有兩類：
①是定性檢測人呼出的氣體中是否含有酒精成分．可利用乙醇分子可以使________色的重鉻酸鉀（K₂Cr₂O₇，課本上有其晶體照片）在酸性溶液中變為綠色的硫酸鉻Cr₂（SO₄）₃，化學方程式為：2K₂Cr₂O₇+3C₂H₅OH+8H₂SO₄=2Cr₂（SO₄）₃+3CH₃COOH+2K₂SO₄+11H₂O，鉻元素的化合價由高到低依次為________、________．
②是定量測量人呼出的氣體中酒精的含量．據有關研究表明：人體肺部的酒精氣體濃度與血液中的酒精含量存在著良好的線性關系，大致比例關系為1：2200；已知飲用某啤酒1大杯（0.56L），會使血液中乙醇含量升高30mg/100mL，某駕駛員飲用了3大杯上述啤酒后駕車，其體內每100mL血液中乙醇的含量（理論上）升高了________mg，交警發現后，通過采樣其口中呼出的氣體，檢測出酒精濃度為0.4227mg/L，則該駕駛員屬于________駕車（填“正常”或“飲酒”或“醉酒”）．

Answer 1

解：（1）乙醇在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水，乙醇的化學式為C₂H₅OH，其中碳、氫、氧元素的質量比是C﹕H﹕O=12×2：1×6：16=12：3：8，故填：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O，12：3：8；
（2）①重鉻酸鉀溶液為橙紅色，設K₂Cr₂O₇中鉻元素的化合價為x，則有（+1）×2+2x+（-2）×7=0，解得x=+6，設2Cr₂（SO₄）₃中鉻元素的化合價為y，則有2y+（-2）×3=0，解得y=+3，故填：橙紅，+6，+3；
②駕駛員飲用了3大杯上述啤酒，則會使體內每100mL血液中乙醇的含量（理論上）升高3×30mg/100mL=90mg/100mL＞80mg/100mL，屬于醉酒駕車，故填：90，醉酒．
分析：根據已有的知識進行分析，酒精燃燒能生成二氧化碳和水，根據酒精的化學式能計算其中各元素的質量比；重鉻酸鉀溶液是橙紅色的，根據化合價規則可以求得化學式中某元素的化合價；根據啤酒中乙醇的含量，可以進行有關的計算，從而確定駕駛員的駕車程度．
點評：本題考查了酒精的有關性質，以及酒精的應用，完成此題，可以依據已有的知識結合題干提供的信息進行．