Question

【題目】凱氏定氮法用硼酸(H3BO3)等試劑進行蛋白質含氮量測定，硼酸中硼元素的化合價是( )

A. +6 B. +3 C. +2 D. +1

Answer 1

【答案】B

【解析】氫元素顯+1價，氧元素顯-2價，設硼元素的化合價是x，根據在化合物中正負化合價代數和為零，可得：（+1）×3+x+（-2）×3=0，則x=+3價。故選B。