Question

【題目】下列涉及到的變化一定是化學變化的是（ ）

A.洗滌劑去油污B.石灰水變渾濁C.百煉成鋼D.液氮罐儲存生物疫苗

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、洗滌劑去油污是利用了乳化作用，洗滌劑將油脂分散為細小的油滴懸浮在水中，被水沖走。沒有生成新物質，是物理變化。故A不符合題意；

B、石灰水的主要成分是氫氧化鈣，澄清石灰水會和二氧化碳反應，生成碳酸鈣沉淀和水。碳酸鈣沉淀會使澄清石灰水變渾濁，生成新物質，是化學變化。但是澄清石灰水變渾濁，也有可能是因為溫度升高而溶解度下降，從而變渾濁。所以石灰水變渾濁可能是物理變化也可能是化學變化。故B不符合題意；

C、百煉成鋼描述的是將生鐵轉化為鋼的過程。生鐵和鋼的區別是，鋼的含碳量是0.03%~2%，生鐵的含碳量是2%~4.3%。煉鋼在高溫的條件下進行，合金中的碳燃燒生成二氧化碳，從而減少含碳量，生成新物質，是化學變化。故C符合題意；

D、液氮罐儲存生物疫苗，利用了液氮的溫度低，保存生物疫苗。沒有生成新物質，是物理變化。故D不符合題意。

故選C。