Question

19、蛋白質(zhì)是組成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，動物的肌肉，毛皮等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，蛋清，鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，一些可溶性的重金屬鹽（如，Cu²⁺，Pb²⁺，Ag⁺，Ba²⁺等可溶性的重金屬鹽）會是蛋白質(zhì)喪失生理功能，因此可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)，請回答問題
（1）下列物質(zhì)中不會引起人體中毒的是

D

（填字母序號）
A、Ba（NO₃）₂；B、Pb（NO₃）₂；C、CuSO₄；D、BaSO₄
（2）醫(yī)學上用X射線檢查腸胃病時，病人服用的鋇餐中不能含有BaCO₃起原因是，BaCO₃與人的胃液中含有的少量鹽酸反應產(chǎn)生有毒的BaCl₂，該反應的化學方程式為

BaCO₃+2HCl=BaCl₂+H₂O+CO₂↑

，該反應的反應基本類型是

復分解反應

．
（3）AgNO₃遇到蛋白質(zhì)即生成黑色的蛋白銀．某學生實驗時不慎在手指上沾染了少量的AgNO₃溶液，第二天發(fā)現(xiàn)手指上沾染過AgNO₃的皮膚的顏色會

呈黑色

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)可溶性的重金屬鹽有毒回答．
（2）根據(jù)鹽酸能和碳酸鋇反應生成可溶的鋇鹽和反應的特點分析回答．
（3）皮膚的主要成分是蛋白質(zhì)，能和硝酸銀反應．

解答：解：（1）可溶性的重金屬鹽有毒，在Ba（NO₃）₂、Pb（NO₃）₂、CuSO₄、BaSO₄四種物質(zhì)中，只有硫酸鋇不溶于水，所以無毒．
（2）碳酸鋇和胃液中含有的鹽酸發(fā)生如下反應BaCO₄+2HCl=BaCl₂+H₂O+CO₂↑，符合復分解反應的特點，屬于復分解反應．
（3）AgNO₃遇到蛋白質(zhì)即生成黑色的蛋白銀，人的皮膚的主要成分是蛋白質(zhì)，手上沾上硝酸銀后會生成黑色的蛋白銀，會變黑．
故答案為：（1）D；
（2）BaCO₄+2HCl=BaCl₂+H₂O+CO₂↑；復分解反應；
（3）呈黑色

點評：人民的生命重于泰山，在生產(chǎn)、生活中可能會遇到中毒現(xiàn)象或其它災難，了解中毒原理、或事故發(fā)生原因，才會正確對事故進行處理，保障人的生命安全．