Question

在人的胃液中，鹽酸(HCl)的質量分數大約是0.45%～0.6%。它具有以下生理功能：①促進胃蛋白酶的催化作用，使蛋白質水解而被人體吸收；
②使糖類物質進一步水解；③殺菌。
請結合上述內容回答下列問題：
(1)如果用Al(OH)₃的混合劑治療胃酸過多，則發生反應的化學方程式為                                          。
(2)人類食用適量的NaCl有利于       。

A．促進鹽酸產生	B．幫助消化和增進食欲
C．治療胃酸過多	D．治療缺碘性甲狀腺腫大

(3)糖類、       、油脂、維生素、無機鹽和水是人體的六大營養物質。在這六大營養物質中，不經過消化，就可以在消化道內直接被人體吸收的有                    。

Answer 1

(1)Al(OH)₃＋3HCl=AlCl₃＋3H₂O
(2)A、B (3)蛋白質 維生素、無機鹽和水

(1)注意方程式的配平；(2)依據題中所給資料可知：NaCl被攝入人體后，其中的Cl在酶的作用下利于HCl的形成，NaCl作為調味品能增加人們的食欲。(3)屬于識記內容。