Question

14．下列有關洗滌的說法中不正確的是（　　）

• A． 用汽油溶解衣物上的油漬
• B． 用洗潔精乳化餐具上的油污
• C． 用熱的純堿溶液洗去菜刀上的鐵銹
• D． 用食醋洗去熱水瓶中的水垢

Answer 1

分析 弄清乳化作用：洗潔精、洗衣粉等含表面活性劑的物質可以使食用油等物質以細小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液，這種現象稱為乳化作用，以及在現實生活中的乳化作用．

解答 解：A．汽油能除油污是因為汽油能溶解油污，故正確；
B．洗潔精類除油污主要利用的是乳化作用，故正確；
C．鐵銹不溶于純堿溶液，也不能與純堿溶液起反應，不可能洗掉鐵銹，故錯誤；
D．食醋能除去水垢是因為食醋能和水垢發生化學反應生成溶于水的物質，故正確．
故選C．

點評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質與油污等發生化學反應，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關鍵．