Question

下圖是生活中一些物質的pH，下列說法中正確的是

1. A.
   醬油呈堿性
2. B.
   胃酸過多的人適宜多喝玉米粥
3. C.
   肥皂水能使紫色石蕊溶液變紅
4. D.
   西瓜汁的酸性比蘋果汁的酸性強

Answer 1

B
分析：pH是水溶液中酸堿度的一種表示方法．pH的應用范圍在0～14之間，當pH=7時水呈中性；pH＜7時水呈酸性，pH愈小，酸性愈大；當pH＞7時水呈堿性，pH愈大，堿性愈大，據此分析解答；
解答：pH是水溶液中酸堿度的一種表示方法．pH的應用范圍在0～14之間，當pH=7時水呈中性；pH＜7時水呈酸性，pH愈小，酸性愈大；當pH＞7時水呈堿性，pH愈大，堿性愈大．
A、醬油的PH在4-5之間呈酸性，故此選項錯誤．
B、玉米粥PH在7--8之間呈堿性，能中和過多的胃酸，故此選項正確．
C、肥皂水PH在10-11之間，呈堿性，所以能是石蕊試液變藍，故此選項錯誤．
D、蘋果汁PH在3-4之間，西瓜汁PH在5--6之間，所以蘋果汁比西瓜汁的酸性強，故此選項錯誤．
故選B
點評：此題是對溶液PH與酸堿性問題的考查，解題的關鍵是知道PH的變化規律結合自身的識圖分析能力，屬常規基礎知識考查題．