分析：利用合金的定義和合金的性質解答此題．
解答：解：A、合金是指由一種金屬與其它金屬或非金屬熔合而成的具有金屬特性的物質．不銹鋼主要含鐵元素還有其他元素，具有金屬特性，所以是合金．
B、合金是指由一種金屬與其它金屬或非金屬熔合而成的具有金屬特性的物質．青銅主要含有銅元素還有其他元素，具有金屬特性，所以是合金．
C、合金是指由一種金屬與其它金屬或非金屬熔合而成的具有金屬特性的物質．磁鐵礦石沒有金屬特性，所以不是合金．
D、合金是指由一種金屬與其它金屬或非金屬熔合而成的具有金屬特性的物質．生鐵主要含有鐵還有其他元素，具有金屬特性，所以是合金．
綜上，故選C．
點評：此題考查了合金的定義和合金的性質，鍛煉了學生分析問題的能力．
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