Question

19、Ⅰ．我們的衣食住行與化學知識密不可分．請根據下列生活中的事實填空．
（1）下列各類食物中蛋白質含量最豐富的是

④

．

（2） 家庭生活中常使用下列用品，其中用到有機合成材料的是

②④

．

（3）“可燃冰”[CH₄?（H₂O）_n]是一種沉睡在海底和高寒凍土的獨特能源．2007年5月，在我國南海北部成功鉆獲“可燃冰”樣品．下列有關“可燃冰”的說法正確的是

③④

．
①屬于海底生物                    ②說明水可以變成油
③“可燃冰”應用前景廣闊   ④是燃燒值高、污染少的新能源
（4）如圖是貼在某汽車加油站旁為由玉米生產的酒精汽油做的廣告．請談談推廣使用酒精汽油的一個優點

可節省石油資源

．

Ⅱ．“西南六省持續干旱，牽動千萬國人心”．如圖是溫家寶總理到廣西某水庫視察時的圖片．

（1）請舉出一例節約用水的具體措

用洗菜水澆花

．
（2）硬水會給生產和生活帶來許多不便，生活中可用

煮沸

的方法降低它的硬度；往水中滴加少量洗滌劑后，碗碟上的油污就很容易洗凈，說明洗滌劑具有

乳化

功能．
（3）自然界的水常常遭到人為污染．污染物中氮和磷含量過高會造成
水中藻類過度繁殖，使水質惡化，這里的“氮和磷”是指

元素

（填“元素”、“原子”或“分子”）．
（4）自然界的水經過一系列凈化處理后，成為比較清潔的自來水．自來水不是純水，下列各項與自來水的凈化過程無關的是

C

（填標號）；
A．吸附      B．消毒      C．電解        D．過濾．

Answer 1

分析：雞蛋中含有豐富的蛋白質；含有碳元素的化合物屬于有機物；可燃冰燃燒時生成水和二氧化碳，是一種比較清潔的能源；推廣使用乙醇汽油既可以節約化石燃料，又能夠減緩環境污染；加熱煮沸可以使水中的鈣離子、鎂離子以沉淀的形式析出，從而降低水的硬度；電解水不屬于凈化水方面的內容．

解答：解：Ⅰ．（1）雞蛋中含有豐富的蛋白質．故填：④．
（2） 合成橡膠、塑料屬于有機合成材料．故填：②④．
（3）“可燃冰”應用前景廣闊，是燃燒值高、污染少的新能源．故填：③④．
（4）推廣使用酒精汽油可節省石油資源．故填：可節省石油資源．
Ⅱ．（1）用洗菜水澆花可以節約用水．故填：用洗菜水澆花．
（2）生活中可用煮沸的方法降低它的硬度．故填：煮沸．
往水中滴加少量洗滌劑后，碗碟上的油污就很容易洗凈，說明洗滌劑具有乳化功能．故填：乳化．
（3）“氮和磷”是指元素．故填：元素．
（4）電解與自來水的凈化過程無關．故填：C．

點評：解答本題要掌握節能環保、節約用水的重要性，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．