Question

【題目】科學家經過多年研究證明，有一些同學愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化學物質，如某些油炸食品中含有致癌物質丙烯酰胺（C3H5ON）。請你根據丙烯酰胺（C3H5ON）的化學式計算后填寫：

（1）丙烯酰胺（C3H5ON）的相對分子質量為_________；

（2）丙烯酰胺分子中C、H、O、N的原子個數比為________；

（3）丙烯酰胺碳元素和氧元素的質量比是________

（4）要使丙烯酰胺與二氧化碳中含有相同質量的碳元素，兩種物質質量之比為________

（5）丙烯酰胺中碳元素質量分數是多少？（要求 寫出具體計算過程）_______

Answer 1

【答案】71 3：5：1：1 9：4 71:132 50.7%

【解析】

（1）根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得丙烯酰胺的相對分子質量為：12×3+1×5+16+14=71；故填：71；
（2）由丙烯酰胺（C3H5ON）的化學式可知，一個丙烯酰胺分子中C、H、O、N的原子個數比為3：5：1：1；故填：3：5：1：1；
（3）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，可得丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質量比為：12×3：16=9：4；故答案為：9：4；

（4）要使丙烯酰胺與二氧化碳中含有相同質量的碳元素，兩種物質中碳原子的個數要相同，1個丙烯酰胺（C3H5ON）分子中含有3個碳原子，則兩種物質質量之比為：71：3×（12+16×2）=71:132，故填：71:132。

（5）丙烯酰胺中碳元素的質量分數是×100%≈50.7%．故填：50.7%。