Question

【題目】生活中處處有化學，廚房中的下列現象肯定屬于物理變化的是

A.用電磁爐燒開水B.煤氣燃燒

C.菜被炒焦發黑D.食物腐敗

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、用電磁爐燒開水，是將電能轉化為熱能，水燒開后，還是由水分子組成，無新物質生成，屬于物理變化，符合題意；

B、煤氣燃燒，有二氧化碳等新物質生成，屬于化學變化，不符合題意；

C、菜被炒焦發黑，有新物質碳生成，屬于化學變化，不符合題意。

D、食物腐敗，是食物在微生物的作用下生成了酸性物質等，有新物質生成，屬于化學變化，不符合題意。

故選A。