Question

16、市場銷售一種不粘鍋炊具，內壁涂有一層叫聚四氟乙烯的物質．請推測做涂層的聚四氟乙烯的物理性質（至少兩點）

不易揮發

、

難溶于水等

，和化學性質（至少一點）

受熱不易分解，化學性質穩定等

．

Answer 1

分析：物質的化學性質是指在化學變化中表現出來的性質．化學性質主要有：可燃性、毒性、氧化性、還原性、穩定性等．
物質的物理性質是指不需要通過化學變化表現出來的性質．物理性質主要有：顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點等．

解答：解：物理性質方面：因為是炊具，應該不易揮發，難溶于水．故填：不易揮發；難溶于水等．
化學性質方面：因為是炊具，應該具有受熱不易分解，化學性質穩定等．故填：受熱不易分解，化學性質穩定等．

點評：本題主要考查了物質的性質和用途等方面的知識．