分析：物質的化學性質是指在化學變化中表現出來的性質，物質的物理性質是指不需要通過化學變化表現出來的性質，據此進行分析判斷．
解答：解：A、鋁粉用于制作防銹漆，是利用了鋁能和氧氣反應生成一層致密而堅硬的氧化物薄膜，從而對鋁起到保護作用，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項錯誤．
B、鈦合金用來制作人造骨，是利用了鈦合金與人體有很好的相容性，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項錯誤．
C、金剛石用來制作玻璃刀，是利用了金剛石硬度大的性質，不需要發生化學變化就能表現出來，是利用了其物理性質，故選項正確．
D、氮氣用作焊接金屬時的保護氣，是利用了氮氣化學性質不活潑的性質，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項錯誤．
故選：C．
點評：本題難度不大，區分物質的用途是利用了物理性質還是化學性質，關鍵就是看利用的性質是否需要通過化學變化體現出來．
