Question

學習了溶液的概念后，老師的提問及同學的回答如圖1所示：

（1）以上三位同學中對溶液描述正確的是

王華、李佳

．
老師接著問：“你們還想知道什么？”
王華回答：“不溶于水的物質(zhì)能溶于其它溶劑嗎？”
李佳回答：“影響物質(zhì)在水中溶解能力的因素有哪些？”
（2）如果用實驗回答王華的問題，則應該選擇的溶質(zhì)和溶劑分別是：

碘

、

酒精

．
（3）針對李佳的問題，老師引導同學們進行了一系列探究，包括繪制如圖2A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線，下表列出了從探究實驗中獲取的部分數(shù)據(jù)，李佳根據(jù)下表中的數(shù)據(jù)繪制了一條溶解度曲線，它是

A

物質(zhì)的溶解度曲線．

溫度（℃）	溶解度（g）
	A	B	C
20	20	20	40
40	30	25	30
60	53.5	30	20

（4）你覺得影響固體物質(zhì)在水中溶解能力的因素還可以是

固體顆粒大小

、

攪拌或溫度等

．
從你所列因素中選出一個，通過實驗驗證你的預測．你設(shè)計的實驗方案是

攪拌影響：在兩個燒杯中各放入50mL水，分別稱取2g顆粒大小相同的食鹽；同時放進燒杯中，在一個燒杯中攪拌，觀察并記錄兩個燒杯中的食鹽完全溶解所需的時間

．

Answer 1

分析：（1）溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物；
（2）碘不溶于水，但能溶于酒精；
（3）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)、李佳繪制的溶解度曲線進行分析判斷；
（3）根據(jù)生活經(jīng)驗：改變食鹽的微粒的運動速度，改變它們與水的接觸面積會影響食鹽在水中溶解速率，例如溫度、食鹽的顆粒大小、攪拌等分析解答；設(shè)計實驗驗證時只能有一個變量，其它必須相同．

解答：解：（1）溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的混合物；具有均一性，各部分的組成相同；溶液不一定是無色的，有些溶液是有顏色的，如硫酸銅溶液；故王華、李佳的描述是正確的；
（2）碘不溶于水，但能溶于酒精，形成的也是溶液；
（3）溶解度曲線中橫坐標表示溫度，縱坐標表示溶解度，根據(jù)溶解度曲線可知該物質(zhì)在20℃溶解度為20g，40℃溶解度為30g，再結(jié)合表格可知只有A符合；
（4）根據(jù)生活經(jīng)驗，影響食鹽在水中溶解速率的因素有溫度、食鹽顆粒大小和攪拌等，攪拌、升溫都能加快水分子運動速度，也就能加快食鹽與水的接觸機會，從而加快了食鹽的溶解速率；固體顆粒大小決定了固體與水的接觸面積的大小，也能改變?nèi)芙馑俾剩?BR>如要設(shè)計探究的因素為攪拌，方案為：在兩個燒杯中各放入50mL水，分別稱取2g顆粒大小相同的食鹽；同時放進燒杯中，在一個燒杯中攪拌，觀察并記錄兩個燒杯中的食鹽完全溶解所需的時間；
故答案為：（1）王華、李佳；
（2）碘；酒精；
（3）A；
（4）固體顆粒大��；攪拌或溫度等；
攪拌影響：在兩個燒杯中各放入50mL水，分別稱取2g顆粒大小相同的食鹽；同時放進燒杯中，在一個燒杯中攪拌，觀察并記錄兩個燒杯中的食鹽完全溶解所需的時間．

點評：本題難度不是很大，掌握溶液的特征、溶解度曲線、影響固體在水中的溶解速度因素等是正確解答本題的關(guān)鍵．