Question

下列有關(guān)化學(xué)物質(zhì)與人類生命活動關(guān)系的敘述中，不正確的是（ ）
A．蒸饅頭時加入適量的純堿
B．加過量的亞硝酸鈉，以保持肉質(zhì)鮮美
C．為了預(yù)防甲狀腺腫大癥，應(yīng)食用加碘食鹽
D．夏天出汗多，應(yīng)及時補(bǔ)充食鹽和水，調(diào)節(jié)體液平衡

Answer 1

【答案】分析：A、純堿會和有機(jī)酸反應(yīng)生成二氧化碳，
B、根據(jù)亞硝酸鹽有毒去判斷，
C、碘是合成甲狀腺激素的主要成分，缺乏會患甲狀腺腫，
D、氯化鈉可以維持體液之間的平衡，
解答：解：A、純堿會和有機(jī)酸反應(yīng)生成二氧化碳，會使蒸出的饅頭疏松多孔，故A正確，
B、亞硝酸鈉有毒，不能食用，故B錯誤，
C、碘是合成甲狀腺激素的主要成分，缺乏會患甲狀腺腫，所以要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充碘元素，故C正確，
D、氯化鈉可以維持體液之間的平衡，人體缺水和氯化鈉后，會破壞這種平衡，會產(chǎn)生病變，故D正確，
故選B．
點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一．