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如圖為某品牌燕麥片標簽的一部分．

(1)

人類從食物中攝入的六大類營養素，圖中出現了________類．

(2)

圖中有________種人體所需的微量元素．

(3)

人體健康離不開鈣元素．下列有關鈣元素的敘述中，不正確的是________(填序號)．

①人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中

②幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良

③老年人缺鈣會發生骨質疏松，容易骨折

④成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣

(4)

假設每克蛋白質完全氧化放出熱量約為18 kJ，則每100 g燕麥片中蛋白質完全氧化所放出的熱量約為________kJ．

答案：1．5;2．2;3．④;4．133.2;

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科目：初中化學 來源： 題型：

油脂與糖類、蛋白質和維生素都是人類的基本營養物質．如表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．

每100 g含有營養成分	糖類	油脂	蛋白質	維生素C	鈣	鎂	鈉	鋅
每100 g含有營養成分	7.6g	7.8g	7.4g	18 mg	201 mg	18.2 mg	30.8 mg	8.1 mg

（1）燕麥片的營養成分中，每克營養物質氧化時放出能量最多的是

油脂

；人體必需的微量元素是

（元素符號）．
（2）維生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊試液，石蕊變紅色，說明溶液顯

酸

性．

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖為某品牌燕麥片標簽的一部分
（1）上表出現了六大類營養素之中的

類．
（2）上表出現了

種人體所需的微量元素．
（3）人體健康離不開鈣元素，下列有關鈣元素的敘述不正確的是（填序號）

．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．幼兒缺鈣會得佝僂病
c．老人缺鈣會骨質疏松，易骨折
d．成年人比幼兒需要攝入更多的鈣．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

如圖為某品牌燕麥片標簽的一部分
（1）上表出現了六大類營養素之中的類．
（2）上表出現了種人體所需的微量元素．
（3）人體健康離不開鈣元素，下列有關鈣元素的敘述不正確的是（填序號）__．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．幼兒缺鈣會得佝僂病
c．老人缺鈣會骨質疏松，易骨折
d．成年人比幼兒需要攝入更多的鈣．

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科目：初中化學 來源：2008-2009學年山東省德州市陵縣九年級（下）期中化學試卷（解析版） 題型：填空題

如圖為某品牌燕麥片標簽的一部分
（1）上表出現了六大類營養素之中的    類．
（2）上表出現了    種人體所需的微量元素．
（3）人體健康離不開鈣元素，下列有關鈣元素的敘述不正確的是（填序號）    ．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．幼兒缺鈣會得佝僂病
c．老人缺鈣會骨質疏松，易骨折
d．成年人比幼兒需要攝入更多的鈣．

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