Question

學習化學的目的，不在于要成為化學家，重要的是善于用化學知識去分析、解決生產、生活中的問題．從化學角度看，下列說法中錯誤的是（ ）
A．焊接鐵制品，先用鹽酸除鐵銹
B．發現燃氣（天然氣、煤氣或液化石油氣等）泄漏，點火檢查出泄漏處
C．蒸饅頭時為使饅頭松軟爽口，可在面團中加適量的碳酸氫鈉
D．為防止食品變質，可在食品包裝袋中充入氮氣

Answer 1

【答案】分析：A、根據鹽酸與鐵銹反應分析
B、根據氣體的可燃性分析
C、根據碳酸氫鈉受熱分解的性質分析
D、根據氮氣的化學性質分析
解答：解：A、鹽酸能與鐵銹反應，故A說法正確
B、天然氣、煤氣或液化石油氣都具有可燃性，遇明火可能會發生爆炸，因此不能點火檢查泄漏處，故B說法錯誤；
C、碳酸氫鈉受熱分解成二氧化碳，可使饅頭松軟爽口，C說法正確；
D、氮氣化學性質不活潑，為防止食品變質，可在食品包裝袋中充入氮氣，D說法正確；
故選B
點評：本題考查與生活有關的化學知識，根據物質的性質決定其用途，明確物質的性質是解答本題關鍵．