Question

【題目】目前，市場上出現的木糖醇（化學式為C5H12O5）是一種新型甜味劑．它不能被細菌分解，添加在口香糖里取代糖份，可以防止蛀牙．試計算：
（1）木糖醇中碳、氫、氧原子個數比；
（2）木糖醇中碳、氫、氧元素質量比；
（3）木糖醇的相對分子質量；
（4）152g木糖醇中碳元素的質量．

Answer 1

【答案】
（1）解：由木糖醇的化學式可知，1個木糖醇分子是由5個碳原子、12個氫原子和5個氧原子構成的，則木糖醇中碳、氫、氧原子個數比是5：12：5
（2）解：木糖醇中碳、氫、氧元素質量比是（12×5）：（1×12）：（16×5）=15：3：20
（3）解：木糖醇的分子量=12×5+1×12+16×5=152
（4）解：152g木糖醇中碳元素的質量：152g× ×100%=60g
【解析】（1）根據木糖醇化學式的含義來解答．（2）化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答．（3）已知木糖醇的化學式，則木糖醇的相對分子質量是各元素相對原子質量的和．（4）152g木糖醇中碳元素質量就是152g乘以碳元素在木糖醇中的質量分數．