Question

（2004?山西）通過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí)，我們懂得了一些消防安全知識(shí)．請(qǐng)舉出日常生活中常見(jiàn)的兩個(gè)滅火事例，并說(shuō)明其中的滅火原理．（滅火原理不要重復(fù)）

滅火事例	滅火原理
炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅	隔絕氧氣
木材著火用水潑滅	使溫度降到著火點(diǎn)以下

Answer 1

分析：根據(jù)滅火的原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，據(jù)此結(jié)合常見(jiàn)的滅火方法進(jìn)行分析解答．

解答：解：根據(jù)物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件：物質(zhì)具有可燃性、與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)；我們只要破壞其中的一個(gè)條件就可達(dá)到滅火的目的．
生活中滅火事例很多，如：
（1）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；蓋在鍋蓋可使鍋內(nèi)的油與氧氣隔絕而熄滅．
（2）生活中木材著火用水潑滅，水可以使燃燒物溫度達(dá)到著火點(diǎn)以下，達(dá)到滅火的目的．
故答案為：

滅火事例	滅火原理
炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅	隔絕氧氣
木材著火用水潑滅	使溫度降到著火點(diǎn)以下

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，熟練掌握燃燒的條件與滅火的原理并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵．