Question

【題目】下列做法會危害人體健康的是( )

A. 飲用高溫滅菌后的純凈水 B. 食用新鮮蔬菜水果

C. 用小蘇打做發酵粉 D. 用甲醛浸泡水產品

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、高溫滅菌會抑制細菌的生長繁殖，飲用高溫滅菌后的純凈水不會危害人體健康，故選項錯誤；

B、新鮮蔬菜水果中富含有豐富的維生素，食用新鮮蔬菜水果有益于身體健康，不會危害人體健康，故選項錯誤；

C、小蘇打和發酵生成的酸反應或受熱分解產生二氧化碳對人體無害，是疏松劑，不會危害人體健康，故選項錯誤；

D、甲醛有毒，不能用來浸泡水產品，用甲醛浸泡水產品會危害人體健康，故選項正確。

故選D。