Question

19．最近五年，我國沿海地區高碘性甲狀腺疾病發病率呈上升趨勢，經衛生部門調查，碘攝入過量是發病的主要原因之一．下列有關鹽的說法錯誤的是（　　）

• A． 加碘鹽是在鹽中加入碘單質
• B． 食用加碘鹽可以預防“大脖子病”
• C． 氯化鈉俗稱食鹽
• D． 食鹽是重要的調味品

Answer 1

分析 A、根據加碘鹽中加入的是碘酸鉀，進行分析判斷．
B、根據碘的生理功能、缺乏癥、攝入方法進行分析判斷．
C、根據氯化鈉的俗稱，進行分析判斷．
D、根據食鹽的用途，進行分析判斷．

解答 解：A、加碘鹽中加入的是碘酸鉀，不是碘單質，故選項說法錯誤．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，食用加碘鹽可以預防“大脖子病”，故選項說法正確．
C、氯化鈉俗稱食鹽，故選項說法正確．
D、食鹽是重要的調味品，故選項說法正確．
故選：A．

點評 本題難度不大，掌握氯化鈉的性質與用途、化學元素與人體健康的關系等是正確解答本題的關鍵．