Question

17、夏日里想隨時喝到?jīng)鏊�的飲料，可以自制化學(xué)“冰箱”，即把一種化學(xué)試劑放入一定量的水中，就可以形成低溫的小環(huán)境，這種試劑可以是下列物質(zhì)中的（　　）

A、食鹽

B、硝酸銨

C、蔗糖

D、熟石灰

Answer 1

分析：“形成低溫的小環(huán)境”，則要求所選擇的化學(xué)試劑放入一定量的水中溶解吸收熱量而使溫度降低．

解答：解析：物質(zhì)溶于水有熱效應(yīng)，食鹽溶于水基本不變；硝酸銨溶于水吸熱，使得溫度降低；蔗糖溶于水基本不變；熟石灰溶解于水放出熱量．
答案：B

點評：一種物質(zhì)溶解在水里，究竟是溫度升高還是降低，取決于溶解過程中擴散過程所吸收與水合過程放出的熱量多少．