Question

生活處處有化學，安全時刻記心中。下列做法不合理的是

1. A.
   吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質的澀味，可加入少量食醋
2. B.
   炒菜時，油鍋不慎著火迅速用鍋蓋蓋滅
3. C.
   啟用閑置的地窖前先進行燈火實驗
4. D.
   夜間發現家中天然氣泄漏，立即開燈查明泄漏原因

Answer 1

D
A、食醋中含有醋酸，醋酸能中和蛋中所含的堿性物質，從而消除澀味，所以正確；B、炒菜時，油鍋不慎著火，可迅速用鍋蓋蓋滅，目的是燃燒的油與氧氣隔絕，達到滅火的目的，所以正確；C、二氧化碳本身無毒，但含量過高會阻礙人的正常呼吸，閑置的地窖中會含有過多的二氧化碳，所以啟用前要進行燈火實驗，所以正確；D、發現煤氣泄漏應立即打開門窗通風散氣，立即開燈查明泄漏原因，可能會引起爆炸，所以錯誤．故選D．