分析：蠟燭燃燒的火焰與酒精燈火焰類似，分為三層，收集氣體可以用到排水法和排空氣法，煮沸能使硬水變成軟水；白酒和白醋都是無色液體．
解答：解：A、利用玻璃杯，可以采用排水法或排空氣法收集一杯呼出的氣體，因此A能成功；
B、蠟燭的火焰分為外焰、內焰和焰心三部分，燃燒是釋放的熱量不同，故通過火柴梗可以判斷，因此B能成功；
C、白酒和白醋都是無色液體，所以不能通過觀察的方法加以區別，因此C不能成功；
D、煮沸能使硬水可溶性鈣鎂離子沉淀出來，變成軟水，所以能達到硬水軟化的目的．
故選C
點評：本題通過家庭小實驗的方式，從多個不同的考查了化學實驗操作以及物質的鑒別．
