Question

13．食用豆腐能獲得人體所需的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學(xué)式：C₆H₁₃ON₂）．下列有關(guān)亮氨酸的說(shuō)法正確的是（　　）

• A． 亮氨酸由碳、氫、氧、氮四個(gè)元素組成
• B． 亮氨酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為6：13
• C． 亮氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低
• D． 一個(gè)亮氨酸分子由21個(gè)原子構(gòu)成

Answer 1

分析 A．根據(jù)元素的規(guī)定來(lái)分析；
B．根據(jù)化合物中各元素的質(zhì)量比來(lái)分析；
C．根據(jù)化合物中各元素的質(zhì)量比來(lái)分析；
D．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)來(lái)分析．

解答 解：A．元素是個(gè)宏觀概念，只講種類、不講個(gè)數(shù)，故錯(cuò)誤；
B．亮氨酸中碳、氫元素質(zhì)量比是（12×6）：（1×13）=72：13，故錯(cuò)誤；
C．亮氨酸中各元素質(zhì)量比C：H：N：O為：（12×6）：（1×13）：14：（16×2）=72：13：14：32，可見(jiàn)其中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低，故正確；
D．根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)；可知一個(gè)亮氨酸分子由 6+13+1+2=22個(gè)原子構(gòu)成，故錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查了對(duì)物質(zhì)的組成和構(gòu)成的認(rèn)識(shí)，并利用相對(duì)分子質(zhì)量，元素原子個(gè)數(shù)，元素的質(zhì)量比進(jìn)行分析解題．