Question

【題目】綠原酸（C16H18O9）被譽為“第七類營養素”，它可以從栽種較廣的杜仲（中藥材）中提取。下列有關綠原酸的說法正確的是

A.一個分子中含有9個水分子B.綠原酸由三種元素組成

C.屬于有機高分子化合物D.分子中氫、氧元素的質量比為2∶1

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、分子是由原子構成的，綠原酸分子中不可能含有水分子，故選項說法錯誤。
B、綠原酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確。
C、綠原酸的相對分子質量為12×16+1×18+16×9=354，而高分子化合物的相對分子質量大到幾萬甚至幾十萬，故選項說法錯誤。
D、綠原酸中氫、氧元素的質量比為（1×18）：（16×9）=1：8，故選項說法錯誤。
故選：B。