Question

（2011?丹陽市二模）小林同學(xué)對所學(xué)知識歸納如下，其中有錯誤的一組是： A．須辨清的物質(zhì) B．化學(xué)與生活 干冰不是冰--是固體二氧化碳 純堿不是堿--是鹽 硬水軟化--用活性炭吸附 高溫爆炒新鮮蔬菜--會破壞維生素C C．安全知識 D．用化學(xué)觀點解釋詩句 油鍋不慎著火--可以蓋上鍋蓋滅火 煤氣泄漏--關(guān)閉氣閥、嚴禁煙火 為有暗香來--分子在不斷運動 春蠶到死絲方盡--絲的成分是蛋白質(zhì)

A．須辨清的物質(zhì)

B．化學(xué)與生活

C．安全知識

D．用化學(xué)觀點解釋詩句

Answer 1

分析：A、根據(jù)物質(zhì)的類別進行解答；
B、根據(jù)硬水軟化的方法進行解答；
C、根據(jù)燃燒的條件以及可燃性氣體遇明火發(fā)生爆炸進行解答；
D、根據(jù)分子的性質(zhì)以及蠶絲的成分進行解答．

解答：解：A、干冰是固體二氧化碳，不是冰；純堿是碳酸鈉屬于鹽，不是堿，故A正確；
B、硬水通過加熱煮沸的方法可以轉(zhuǎn)化為軟水，高溫爆炒新鮮蔬菜會破壞維生素C，故B錯誤；
C、油鍋不慎著火，蓋上鍋蓋是隔絕氧氣，煤氣遇明火可能發(fā)生爆炸，應(yīng)嚴禁煙火，故C正確；
D、為有暗香來，說明分子在不斷運動，蠶絲的成分是蛋白質(zhì)，故D正確．
故選：B．

點評：解答本題要掌握物質(zhì)的分類方法、物質(zhì)的性質(zhì)、安全常識及其分子的性質(zhì)等方面的內(nèi)容，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．