Question

【題目】化學與生活息息相關。

（1）某品牌礦泉水瓶上標簽的部分內容如圖。

①“鈣”和“鉀”指的是____________（填“單質”或“原子”或“元素”）。

②該品牌礦泉水中含量最多的物質的化學式是____________。

③可以用___________來檢驗該品牌礦泉水是否屬于硬水。

④已知偏硅酸的化學式為H2SiO3，其中硅元素的化合價為__________。

（2）有野外作業人員在酒精爐上用白紙做成的輕便紙鍋煮食物（如圖）。

①酒精（C2H5OH）在空氣中充分燃燒的化學方程式為：__________。

②在煮食物的過程中，紙鍋不會燃燒的原因是：__________。

③請從充分燃燒需要的條件角度，說明圖中讓固體酒精與紙鍋底部之間保持一定距離的目的：__________。

Answer 1

【答案】元素 H2O 肥皂水 +4價 沒有達到可燃物的著火點 要有足夠多的氧氣

【解析】

（1）①物質都是由元素組成的，故礦泉水上的“鈣”和“鉀”指的是元素；

②礦泉水中含量最多的物質水，故其化學式為H2O；

③硬水中加入肥皂水，泡沫少，浮渣多，軟水中加入肥皂水，泡沫多，浮渣少，故可以用肥皂水來檢驗該品牌礦泉水是否屬于硬水；

④已知偏硅酸的化學式為H2SiO3，其中氫元素的化合價為+1價，氧元素的化合價為-2價，根據化合物中正負化合價代數和為零，設硅元素的化合價為X。 ，其中硅元素的化合價為+4價。

（2）①酒精（C2H5OH）在空氣中充分燃燒，就是和空氣中的氧氣發生反應，故化學式為：；

②燃燒的三個條件為：可燃物，達到可燃物的著火點，與空氣或（氧氣）接觸，在煮食物的過程中，紙鍋不會燃燒，主要是沒有達到紙鍋的著火點；

③充分燃燒需要的兩個條件：一是要有足夠多的氧氣；二是要與氧氣有足夠大的接觸面積；圖中讓固體酒精與紙鍋底部之間保持一定距離的目的是要有足夠的氧氣。